1 puñado cereales grana para espolvorear sobre la mezcla
Preparación
Demasiado fáciles de hacer y tienen un toque fresco y crujiente a la vez. Perfectas de postre o para la hora del té.
En un bowl mezclar la harina de avena, el cereal grana, los polvos de hornear, la panela y la canela.
Agregar la mantequilla y mezclar con las manos formando migas.
En una fuente de 20×20 poner una base de papel mantequilla, sobre este poner la mitad de la mezcla y aplastar, luego poner los berries y sobre estos la mezcla en forma de lluvia
Finalmente espolvorear un poco de cereal grana y llevar a horno por 40 minuto a 180 grados.
Enfriar y dejar reposar en el refrigerador, idealmente de un día para otro. Cortar cuadraditos y servir.
